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6 recherche sur le mot-clé 'Cuisine'
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Giovanna TORRICO, Auteur ; Amelia WASILIEV, Auteur ; Deirdre ROONEY, Photographe | Vanves : Editions Marabout | 2018Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poule[...]texte imprimé
Parce qu'elle est née dans une famille où l'élégance se transmet avec le nom, parce qu'elle a dû se réinventer un art de vivre avec six enfants, Victoire de Montesquiou a appris «à faire» avec des journées trop lourdes, un budget... trop léger e[...]texte imprimé
Introduction à la cuisine indienne familiale par région : le Punjab, la Côte occidentale, lEst. Un premier chapitre donne les bases, présente les épices et condiments. Les ingrédients des 50 recettes sont adaptés aux épiceries occidentales.texte imprimé
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